野菜 主に食べる部分で分類されます。 根菜類(こんさいるい) 大根 人参 牛蒡 その他 茎菜類(けいさいるい) 玉葱 アスパラガス ウド その他 葉菜類(ようさいるい) キャベツ レタス ほうれん草 白菜 その他 果菜類・・・