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野菜の保存方法

野菜の保存方法

野菜の保存方法は収穫時の状態にしておくのが長持ちの秘訣です。 地面から真っ直ぐに伸びる野菜は立てて保存します。 あさつき アスパラガス アスパラガスは、収穫期になると1日にまっすぐ上方向に10㎝以上伸びるんです。 横に寝・・・

野菜 一覧

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あさつき あしたば アスパラガス アーティチョーク アロエ イタリアンパセリ うど うり エシャロット 枝豆 えのきだけ エリンギ エンダイブ おかひじき オクラ かいわれ大根 かぶ かぼちゃ からし菜 カリフラワー か・・・

野菜

野菜

野菜 主に食べる部分で分類されます。 根菜類(こんさいるい) 大根 人参 牛蒡 その他 茎菜類(けいさいるい) 玉葱 アスパラガス ウド その他 葉菜類(ようさいるい) キャベツ レタス ほうれん草 白菜 その他 果菜類・・・

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